
دسترسی سریع
ارتباط با استاد
امکان بازگشت وجه
مناسب برای:
- علاقهمندان به ورود به حرفه قنادی
- افرادی که میخواهند مبانی قنادی را بهصورت اصولی و حرفهای بیاموزند.
- مبتدیان و تازهکاران در حوزه قنادی
- کسانی که به دنبال تقویت مهارتهای خود در تهیه کیک و شیرینی هستند.
توضیح کلی دوره
دوره تخصصی قنادی پایه وستاپز، یک برنامه آموزشی فشرده و کاربردی است که برای آشنایی با اصول و فنون اولیه قنادی طراحی شده است.
این دوره در ۳ روز برگزار میشود و شما را با ابزارها، مواد اولیه، تکنیکهای پایه قنادی، انواع کیک، شیرینی، کرمها و روشهای تزئین آشنا میکند. تمام آموزشها با استفاده از مواد اولیه باکیفیت برند سولیکو و با تمرکز بر تکنیکهای اصولی و حرفهای قنادی ارائه میشوند.
این دوره برای افرادی که میخواهند بهصورت حرفهای وارد دنیای قنادی شوند یا مهارتهای خود را در تهیه کیک و شیرینی تقویت کنند، یک پایه محکم فراهم میکند.
روز اول
آشنایی با ابزارها و قالبهای قنادی، فر و نکات کاربردی آن
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
معرفی انواع آرد، روغن، کره، محصولات لبنی، شیرینکنندهها، حجمدهندهها و خمیرمایههای ارگانیک
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
نکات کلیدی کار با تخممرغ و قیف قنادی
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
تمرین عملی با قیف قنادی
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
تهیه کاپ کیک بیسکوئیتی، کاپ کیک میکس بری، مافین شکلاتی، مافین گردو و دارچین
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
روز دوم
نکات کلی در تهیه انواع کیک
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
آموزش تئوری کیک اسفنجی شماره یک و کیک شیفون
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
تهیه عملی کیک شیفون وانیلی و کیک اسفنجی شماره دو
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
آشنایی با انواع دسر و نکات مرتبط
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
تهیه کرم پاتیسیر، کرم شکلات و کرم انبه
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
مروری تئوری بر کرمهای اناری، شاتوت، شکلاتی، وانیلی، پنیر، خامه و رویال
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
کارگاه عملی تهیه کرم کرهای
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
روز سوم
تهیه مرنگ فرانسوی
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
تهیه خزه خوراکی
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
آشنایی تئوری با شوگر شیت و سنگ آمیتیس
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
آموزش سس براق
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
موارد مرتبط
دوره تخصصی شیرینی خشک
آموزش تهیه شیرینی خشک
پیشنیاز:
دوره قنادی پایهمناسب برای:
- علاقهمندان به یادگیری حرفهای شیرینیهای سنتی ایرانی
- قنادان و هنرجویانی که در حوزه قنادی سنتی فعالیت میکنند
- صاحبان قنادیها و کارگاههای تولید شیرینیهای محلی
- کارآفرینانی که به دنبال تولید و فروش شیرینیهای سنتی هستند.
9,800,000 تومان
دوره تخصصی شیرینی فرانسوی
آموزش شیرینی فرانسوی
مناسب برای:
- علاقهمندان به یادگیری حرفهای شیرینیهای فرانسوی
- قنادان و هنرجویانی که در حوزه قنادی مدرن فعالیت میکنند
- صاحبان قنادیها، کافیشاپها و کارگاههای تولید شیرینی فرانسوی
- کارآفرینانی که به دنبال تولید شیرینیهای خاص و لوکس هستند
13,700,000 تومان
دوره تخصصی آموزش باقلوا استانبولی
آموزش تهیه باقلوا استانبولی
مناسب برای:
- علاقهمندان به یادگیری حرفهای شیرینیپزی اصیل ترکی
- افرادی که قصد راهاندازی تولید خانگی یا فروشگاهی باقلوا دارند
- قنادان و مربیانی که میخواهند مهارتهای حرفهای خود را ارتقا دهند
- کسانی که به دنبال تولید محصولات جذاب برای قنادی و کافیشاپ هستند
7,800,000 تومان
دوره تخصصی شیرینی مدرن
دوره تخصصی غذاهای پنیری
مناسب برای:
- علاقهمندان به یادگیری حرفهای شیرینیهای مدرن
- قنادان و هنرجویانی که در حوزه قنادی حرفهای فعالیت میکنند
- صاحبان قنادیها، کافیشاپها و کارگاههای تولید شیرینی
- کارآفرینانی که به دنبال تولید و فروش شیرینیهای مدرن در کسبوکارهای خانگی هستند.
10,900,000 تومان
نظرات
متوسط امتیازات
0
بدون امتیاز
0 رای
10.400.000تومان
0 نقد و بررسی
جزئیات امتیازات
5 ستاره
0
4 ستاره
0
3 ستاره
0
2 ستاره
0
1 ستاره
0
اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “دوره تخصصی قنادی پایه” لغو پاسخ
قیمت
10.400.000تومان
نوع دوره
آموزش قنادی پایه
مدت زمان آموزش
3 روز
تعداد رسپی
16
0 دیدگاه
104 بازدید
درباره مدرس
من شایان بردیا هستم و از سال 1398 به صورت حرفه ای آشپزی ایرانی و ملل را تدریس می کنم.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.