
- علاقهمندان به آشپزی و نانپزی
- صاحبان کافیشاپها، فستفودها و کیترینگها
- هنرجویانی که قصد ورود به بازار فروش خانگی دارند.
- افرادی که به دنبال خلق غذاهای خمیری متنوع و جذاب هستند.
توضیح کلی دوره
دوره تخصصی غذاهای خمیری وستاپز، یک برنامه آموزشی کامل و کاربردی است که طی ۲ روز برگزار میشود و به یادگیری تهیه انواع خمیرهای کاربردی و استفاده از آنها در خلق غذاهای لذیذ، نوآورانه و پرطرفدار اختصاص دارد.
شرکتکنندگان در این دوره با روشهای حرفهای ورز دادن، استراحت دادن، پر کردن و پخت نهایی خمیرها آشنا میشوند و بهصورت عملی زیر نظر اساتید مجرب، مهارتهای پخت غذاهای خمیری مناسب برای پذیرایی، فروش خانگی یا سرو در رستورانها و کافیشاپها را تمرین میکنند.
تمامی آموزشهای گروه وستاپز با استفاده از مواد اولیه مرغوب برند سولیکو ارائه میشوند. این دوره فرصتی منحصربهفرد برای یادگیری تخصصی غذاهای خمیری فراهم میکند تا بتوانید محصولاتی متنوع و جذاب برای کارگاه، کافیشاپ یا کسبوکار خانگی خود تولید کنید.
روز اول
کالزون سبزیجات
نان و پنیر مخصوص سرو در کافهها
گل آفتابگردان (نان شکلی با خمیر حجیم و پنیر یا مواد دیگر)
رول بیکن و قارچ
کالزون گوشت با پنیر
رو دوم
بررسی تفاوت با خمیرهای صنعتی
پیراشکی گوشت با خمیر خانگی
نانک (نوعی نان حجیم مناسب سرو با غذا یا بهتنهایی)
سمبوسه حلقهای
موارد مرتبط
دوره تخصصی آموزش سس
- علاقهمندان به آشپزی خانگی و بینالمللی
- صاحبان کافیشاپها، رستورانها و کترینگها
- فعالان حوزه فستفود و سالادبار
- افرادی که به دنبال خلق طعمهای جدید و جذاب برای غذاها هستند
دوره تخصصی سالاد
- علاقهمندان به غذاهای سالم و سبک
- افرادی که به دنبال افزودن تنوع به منوی غذایی خود هستند
- کسانی که در حوزه رژیمدرمانی، فیتنس، کافیشاپ یا فودکورت فعالیت دارند
دوره تخصصی تخته کاری و آموزش انواع کباب
- رستورانداران، آشپزهای حرفهای و فعالان حوزه کترینگ
- علاقهمندان به یادگیری اصولی تختهکاری و کباب حرفهای
- هنرجویانی که میخواهند مهارتهای گریل خود را در سطح بالا ارتقا دهند
دوره جامع آموزش فست فود
- افرادی که قصد راهاندازی فستفود یا کافه دارند.
- فعالان حوزه غذا که به دنبال ارتقای منوی خود هستند.
- هنرجویانی که میخواهند مهارتهای حرفهای فستفود را بهصورت عملی بیاموزند.
نظرات
متوسط امتیازات
جزئیات امتیازات
قیمت
من شایان بردیا هستم و از سال 1398 به صورت حرفه ای آشپزی ایرانی و ملل را تدریس می کنم.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.